“过午不食”,真的是养生好方法吗?
过午不食,真的是养生好方法吗?三餐之间有一个健康的比例,正常情况下应该早餐像皇帝中餐像平民晚餐像乞丐,可见晚餐应该少,因此有些人干脆晚饭不吃,那么到底晚餐到底该不该吃呢?过午不食是否适合现代人?古人讲求日出而作,日落而息,由于休息时间早,因为古人一般是省略晚餐的,也就是我们知道的过午不食。但是,现代人普遍睡觉时间晚,加上可能熬夜加班学习,不吃晚餐的话,根本无法支撑精力所需,除此以外,还有不少的害处。所以过午不食并不适合现代人。当今时代晚餐不吃危害可不小热量摄取有缺口,影响新陈代谢减肥的原理归根结底是摄入小于消耗,但是不吃晚饭会导致热量缺口太大,从而影响到新陈代谢。延长空腹时间,加大早中饭量如果不吃晚饭的话,第二天在吃饭的时候空腹时间太长,血糖水平会明显下降,因此在第二天会不由自主的多吃,这样身体会将多余的脂肪储存以来,以免能量不够,反而不利于减肥。造成营养不良长期不吃晚饭的话,身体的代谢随之也会变慢,脂肪代谢受到影响,反而更加容易长肉,但是此时身体摄入量少,那么只能通过肌肉分解来维持,但是如果肌肉分解的越多,那么会进一步减慢基础代谢,形成恶性循环。影响睡眠睡前吃的多影响睡眠,其实吃的少也会影响睡眠,因为如果睡眠不好,瘦素就会减少,饥饿素会增加分泌,反而会越来越饿,增加其他时候的进食量。健康的晚餐策略是什么?清淡晚上活动量比较少,因此能量的消耗也是比较少的,因此晚上吃饭要保持清淡,避免吃太多油腻的食物。荤素搭配晚上吃饭也要荤素搭配,这样可以减少食物当中脂肪的吸收,而且蔬菜当中维生素跟矿物质的含量都比较多,也可以更好的补充营养物质。少油炸多蒸煮晚餐尽量选择蒸、煮、凉拌的方式,少吃那些煎炸的食物,甜食也要少吃,以防摄入太多的脂肪太多能量。
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