加强农村学校食品安全工作

加强农村学校食品安全工作孩子是未来的希望，他们的食品安全问题不仅关乎到个人健康，也是整个社会未来发展的基础。所以，我们农工党州工委提出了《关于加强农村学校食品安全工作的建议》的提案。1月17日，州政协委员、农工党州工委副主委刘芝凯向记者晒出了他的提案。刘芝凯向记者介绍，2018年初通过调研发现：各县(市)之间落实四统(学校食堂大宗食材采取统招、统购、统配、统送)工作存在差异，四统工作没有全覆盖。目前，全州学校食堂取得《餐饮服务许可证》的只占92%。因此，在提案中给出了六点建议：一是加强组织领导，完善学校食堂基础设施建设。加大对学校食堂硬件设施设备建设的投入，建立完善、科学的学校食堂食品安全管理制度和各项考核、奖惩办法，强化学校食堂管理。二是进一步强化四统工作，保障学校食品安全。凯里市将实施农村义务教育学生营养改善计划陪送分为五个片区，从业150余人，实现了四统工作全覆盖。建议各县参照凯里市经验，进一步强化四统工作，保障学校食品安全。三是加强人员配备，提高学校食堂服务师生水平。要逐年提高学校食堂从业人员工资待遇，避免由于人员不稳定、更换频繁而导致的服务质量不高的现象。四是加强内部管理，提升学校食堂管理水平。按《贵州省农村中小学校医配置实施方案》要求，建议逐年在我州农村学校配备专职校医，充分发挥校医在学校食品安全保障工作中的作用。五是加强部门联动，确保学校食堂食品安全监管落到实处。食品药品监管、教育、纪检、监察等部门联合开展执法检查，将专项检查和全面普查，临时抽查和规定巡查结合起来，实现部门监督、目标评审、监察问责、行政执法和业务指导的全方位结合，使各项整改措施做实做透。六是加强培训宣传，完善学校食堂食品安全监管长效机制。加强从业人员的教育培训。建立健全食堂从业人员上岗培训制度，完善食堂培训计划，增强职业道德和自觉维护食品安全意识。

TAG标签：