美味的土豆香肠饼,简单易做

美味的土豆香肠饼,简单易做
对于吃货来说,每天都想要寻求更好吃的东西,更美味的东西,这也是一个吃货们内心里面都期待的。我也是一个吃货,可是我这个人称之为吃货是因为我只是喜欢吃,至于吃的到底是不是真的那么美味也没有多高的要求,对于我来说,附和我口味的我就觉得好吃,不用吃什么山珍海味的,家常便饭也可以让我很满足的。我老公和我结婚以后,总是说我这个人好养活。
我确实是这样的,每天无论什么样的饭菜,我都觉得特别的好吃,差不多没有什么我不爱吃的东西,老公觉得做什么菜我都吃也是很有成就感,可是后来他就不太高兴了,因为他觉得我没有追求,在他看来,即使一道不美味的菜放到我面有,我也能吃个精光,美味的菜放到我面前也是一样,这怎么能够分辨出哪道菜做的更好呢?我觉得老公这个人就是没事找事,这不是瞎操心吗?为什么还要给美味定个等级啊!虽然我老公并不是一个大厨,但是他对于做饭是相当的热衷,他总是想着能做一道菜让我两眼放光,让我吃起来目瞪口呆,以此来肯定他做菜的进步,不过后来老公做的一个早餐饼让我爱上了,我老公也说,让我真正爱上一个食物并不容易,因为我的爱太宽博了。
我对于面食比较喜欢,早餐饼老公也做过不少,不过这个土豆香肠饼我是真的爱吃啊!老公也不知道是从哪里学来的,反正做法倒是比较简单,今天就给大家一下吧!如果喜欢吃土豆和香肠的,不妨用这个方法来做一做早餐饼,绝对是让你赞不绝口的。
首先是食材的准备,准备香肠,土豆,还有面粉、盐、胡萝卜和食用油。
1.土豆清洗干净以后去皮切片,然后放进锅里进行隔水蒸,就是为了让土豆给蒸熟。
2.把胡萝卜和火腿也提前切成小丁备用。
3.土豆蒸熟以后,可以用勺子将它压成泥。
4.把胡萝卜丁和火腿丁都放进去,将它们搅拌均匀。
5.再放入适量的面粉,将它们和成面团,一定要软一点的。
6.取出土豆泥,将它搓圆再压扁。
7.将平底锅刷油,将土豆饼放到平底锅里进行煎制,一直煎到两面都是金黄色为主。
做好之后的土豆香肠就可以盛出了,这个做法是非常简单的,难的就是土豆泥的制作过程可能是需要一些时间的。在炸土豆香肠饼的时候也要注意了,不要一味的多放油,油多对身体也不太好,放油时要有一个度,掌握适量最重要。在和面团的时候,如果面团有些干,可以适量加些水,但不要太多了。在搓面团的时候会有一些粘手的情况,我们可以在手上刷上一点油,这样情况就会得到缓解的。
这个土豆香肠饼确实是十分美味,大家可以在家里做一做,不过我的老公又在研制新的菜谱了,如果有了新的美味,我也会及时跟大家的。
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