农业加工--浅谈生猪养殖企业增创发展的路径（图）

在市场经济条件下，企业是置身于市场的市场主体。在市场竞争中，高质量、低本钱是企业经营活动中盈利的两大宝贝。而质量的管理与本钱的控制是永无止尽的，只要企业想永续经营，就必须延续改良，并以这";两大宝贝"的最好方案来完全履行与解决，作为提升竞争优势的利器白癜风能不能吃牛奶。但如何才能应用好";两大宝贝"，是每一个企业值得沉思的问题。

高质量是养猪企业的第1大宝贝。随着社会的发展和生活水平的提升，我国消费者的消费能力得到提升，愈来愈偏向于购买更安全和更优良的产品。在瘦肉精、病死猪肉的冲击下癫痫患者意识丧失是怎么回事，消费者对猪肉安全的要求愈来愈高，猪肉安全关注度也在提高。这要求养猪企业养出来的猪，质量靠得住，最好是原生态。疫病防控面临的挑战，疫情情势愈来愈复杂，一样成为1个令消费者感到不安的因素。由于品种、养殖密度、饲养管理、抗生素和药物不规范使用等因素的综合影响，加快了细菌病毒变异速度，使得生猪疫病防控难度不断加大，疫情流行致使药物用量过度，影响了质量。

为破解消费市场出现的疲软乃至下滑问题，提高生猪产品质量，走生猪养殖转型升级之路应当是最好的办法。要想解决好生猪产品的质量问题，提高品质，明确肉品安全，提高规范化水平。企业应当走精品之路、诚信之路，建立诚信品牌，打造安全、可靠的品牌企业，以信得过的肉类安全和产品质量取信于消费者，即使价格适当高1些，消费者也愿意接受，或说从普通市场中分离出";高端市场"，做精品生意，既实现了产业转型升级，又闯出了1片新的天地。

虽然市场行情疲软无力，利润空间大大缩小，但只要把生产本钱降到最低，以不变应万变，行情好赚的多，行情差赔的少一样行情下，养殖企业都有发展空间，有1定的市场竞争力。最大限度下降养殖本钱，低本钱是养猪企业提高竞争力的第2大宝贝。其触及到科技发展、管理科学、模式创新等1系列因素，主要表现在：1是应用现代科技是下降本钱的重要手段。科学技术是第1生产力，把在动物养殖方面的科研成果应用实践当中去，在栏舍建设，生产设施配套，良种选择，卫生防疫，粪污处理等方面，有很大的提升空间，须使用科技成果，走在科技前沿，做到饲喂智能化，操作流程化，充分应用科技手段来下降生产本钱。2是做到科学管理是下降本钱的1把利剑。高效的本钱控制是利用科学的、客观的、正确的衡量方法为基础，来杜绝浪费、下降本钱、并能提升员工全方位能力与建设坚强的团队。企业应当从财务、人力资源、采购等方面加强管理，强化制度建设，优化管理制度，不断提高猪场核心竞争力。同时，强调品牌效应，弄好销售管理，应用多种销售方式相结合的销售模式。3是重视猪场环境是下降本钱的1个方面。高度重视生态环保，积极发展农牧结合，增强可延续发展能力。由于技术与本钱可行的猪场废水处理与回收利用的模式(工艺)还不足以应对各种类型养猪场产生的污染问题，随着我国生猪业的发展，环境污染问题开始出现。新的《环境保护法》已开始实行，这要求每一个猪场建设重视环保，猪场排污将会成为猪场的重头工作之1，不能由于建设环保设施而需要支出，偷工减料或形同虚设，给周边环境造成污染，这不但会遭到环保局的处罚和周边居民为解决环保问题提出的诉求，同时也影响了自己的生产经营，给猪场生产带来得不偿失的后果。最近几年，国内和国外科研机构对猪场污渣及粪便进行了生物再利用的研究，已获得了初步成果，生猪养殖企业可以利用这些成果作为好的";生产力"来下降生产本钱。可以预感，弄好猪场排污物再利用，可以成为新的利润增长点。重视环保是养猪产业的大趋势，能否解决环保问题，将直接关系到养殖场的前途问题，";效益在范围，成败在防疫，前途在环保"，认清情势，转变观念，建好污水处理设施，重视环保减轻生产本钱。4是创新发展模式也是下降本钱的1个重要途径。针对生猪行情";暴利"时期很难复返，";微利"或";公道区间"将会更多显现新常态。在全国经济情势的放缓，各行业转型的大背景下，养猪行业从高速粗放增长的转型到调剂收缩时期，由投资驱动转向创新发展。在新常态下，拓宽思路，推陈出新，尝试新的发展模式，寻求新的经营方案，使企业的经营更加健康和可延续性。建立科学的养殖观念，弄好联合，抱团取暖，提高市场话语权，增强抵抗市场风险的能力。

我国养猪业的微利时期已到来，并已成为新常态。养猪企业需看清情势，应当找准本身的定位，量文体衣，寻求合适本身的发展思路，在提高生猪质量，下降生产本钱这两个方面寻求新的路径，果断采取措施，适时调剂，激起企业活力，只有这样，方能在市场行情低迷时期保持企业的竞争力，承受住新挑战。