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专家视点-市场竞争要充分发挥和增强区域优势—大樱桃市场动态评析第38期

发布时间:2022-06-01 12:04:53 阅读: 来源:螺柱厂家
专家视点|市场竞争要充分发挥和增强区域优势—大樱桃市场动态评析第38期

开篇引言近年来,我国樱桃栽种面积不断扩大,种植地域不断扩张,很多原本不种樱桃的地区现在也纷纷种植樱桃园,也涌现了一批新的优生区和适生区。除传统产区如山东烟台和辽宁大连外,陕西铜川、甘肃天水也已成为中国西部主要的樱桃栽种区。同时,河北唐山、河南洛阳、山西临猗、云南大理、青海海东、新疆南部等地区的樱桃种植业也已步入发展快车道。各地土壤、气候、日照、栽培方式不同,形成不同的产品特色,各自拥有一定的产品特色和市场优势。01发挥上市早的优势樱桃上市时间早,销售价格高,经济效益可观。大连设施大樱桃、云南露天大樱桃、洛阳露天大樱桃、都有上市早的得天独厚优势。大连设施大樱桃二月下旬即可上市,卖出300元/斤的高价,云南露天大樱桃4月中旬开始成熟,卖到50元/斤以上,洛阳露天大樱桃4月下旬上市,也能卖出30元/斤的价格。02发挥上市晚的优势大樱桃成熟晚、上市晚,避开了集中上市高峰,也能卖出高价。像我会会员秦皇岛晚熟设施樱桃、青海乐都露天樱桃7-8月份成熟,填补市场空档期,都卖出了理想价格。03发挥优势产区质量优势烟台、大连等传统优势产区有技术和管理优势,露天樱桃生产优良品种多,优质产品多,加上规模优势,冷链供应链相对完备,虽然面临更激烈竞争,仍能取得良好效益。04发挥高海拔地区自然条件优势我国西北、西南大樱桃虽然发展起步晚,但凭着高糖度、高质量开始崭露头角。由于日照时间长、昼夜温差大,像天水、铜川、云南、新疆南部等产区大樱桃糖度普遍比东部产区高2到3度,越来越得到市场和消费者认可。铜川的布鲁克斯精品大樱桃也卖出了300元/斤的价格。随着种植面积越来越广,产量越来越大,面对强手如林的竞争,面对大樱桃集中上市的特点,樱桃人在采用最佳品种和技术,进行高效管理和质量控制的基础上,如何充分发挥自己的独特地理区域优势和产品特色优势,是取得市场优势、扩大产品独特优势的关键。

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