家常菜的经典做法，轻松学会

家常菜的经典做法，轻松学会五香牛肉1.准备好的食材2.把牛肉洗净切成小块3.调料用纱布包好4.锅里放水开火把大蒜.调料包放入5.熬好的糖色倒入煮锅里6.把牛肉放进锅里煮半小时左右7.煮好的牛肉蟹肉荠菜豆腐汤1.梭子蟹买来用清水冲干净，小刷子刷干净壳身上的沙泥，然后上锅蒸熟。2.内脂豆腐带盒用刀背拍松，然后用刀划小块备用。3.荠菜洗净切碎备用，姜切丝。4.蟹肉剥出备用5.锅内加入适量水倒入拆出的蟹肉，水烧开加入姜丝和适量料酒略煮。6.往锅内倒入切小块的豆腐，加适量盐，大火烧开后加入荠菜末开锅即可关火。清明粑(清明果)1.清明菜采摘回来清理出里面的杂物。2.然后烧开水把清明菜煮熟，不用太多水，不要盖盖子，不然就变黄了。3.然后把糯米粉和粘米粉还有菜和一起，就像和包子皮一样。4.锅里加入五花肉，萝卜干，调料翻炒，出锅前加入小葱。5.把面团像弄成包子的皮样，包什么形状都可以，圆的扁的都可以。??我包的不好，哈哈。白菜豆腐汤1.准备好食材2.豆腐切片，白菜掰成3.豆腐放入沸水中汆烫半分钟左右4.汆水后的豆腐捞出备用5.姜拍散，葱白切小段，葱叶切葱花6.热锅放入猪油化开7.加入适量的水烧沸8.汤烧开后加入葱姜蒜和豆腐块煮沸9.再加入白菜煮熟10.最后加入盐和调味料即可

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