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大连今年的草莓为啥这么便宜-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:50:16 阅读: 来源:螺柱厂家

大连今年的草莓为啥这么便宜?

这个季节,草莓是人们*喜欢吃的水果之一,更何况今年的草莓又这么便宜。这两天家里草莓成灾了,韩先生说,家里人谁路过市场都忍不住诱惑买两斤,太便宜了。价格低、口感好,喜欢草莓的大连人这个春节算是饱了口福。但对于种植户来说,这却不是什么好消息,今年的收购价比去年降了三到四成,我市草莓主产区庄河光明山镇金线沟村的村民刘先生对记者说,收入降了不少。

本地草莓回流,拉低草莓价格

如今农贸市场里,每斤10元以下的草莓随处可见,*卖到五六元一斤的也有不少,而且质量很高,8元一斤的草莓个头都这么大,让人忍不住想买。韩先生对记者说。在双兴批发市场,半个多月来草莓的价格根据品质不同一直在每斤3至7.5元之间,虽然这样的价格与去年变化不大,但是从品相上来看,与去年同等价位的草莓相比,今年的质量要更高一些。批发市场的相关负责人告诉记者。这种质量上的差异,更加深了今年草莓便宜的印象。

令这位负责人印象深刻的是,今年本地草莓占有市场份额比往年更大,丹东、大连和山东都是产草莓的地方,今年山东的草莓很少到大连来卖,丹东的也少,绝大部分都是本地草莓。而在往年,大连草莓的主要销售方向是北方,大量本地草莓的非正常回流,导致供应量增加,也是今年草莓价格走低的原因。

大连草莓主要销往吉林、黑龙江,销往大连的一般不到总量的1/4。但是*近天气比较冷,吉林、黑龙江市场的需求量减少,所以大量的草莓‘回流’大连,庄河光明山镇金线沟村的村民刘先生对记者说,再加上因为去年种草莓收入比较好,所以今年很多种植户都增加了大棚,提高了产量,所以价格一直上不去。目前,大棚里*的草莓收购价在每斤8.5元左右,平均收购价在4.5至5元,比去年同一时期降了三到四成。

春节提前过,导致价格错位

而今年草莓价格偏低的另一个原因是春节提前,以往这个时候,草莓的价格还在受春节物价整体上涨的影响。而今年春节提前,等到草莓集中上市的时候,物价已经进入下落区间,没了这一因素的助推,草莓的价格就淡定多了。

而随着气温的回升,吉林、黑龙江等北方市场的逐渐活跃,草莓的价格可能上升。这两天草莓的收购价格有上涨的迹象,庄河市草莓协会的于会长对记者说,这几天草莓的交易量也在扩大,一个收购站点,过去每天的交易量有四五十吨,这两天已经上涨到130吨左右。

目前,随着*茬草莓逐渐销完,人们担心因为天气寒冷的原因,会影响第二茬草莓的产量,从而导致草莓价格暴涨。这种情况应该不会出现,于会长说,比如庄河的草莓都是耐寒的品种,第二茬草莓的长势应该不会受到太多影响,所以在产量上不会有太大波动。

草莓空心可能是品种问题

又到了草莓大批上市的季节,个大味甜价格又不高,让好这口的人欣喜不已。不过,一些读者也反映,他们买的大个草莓有空心的现象,令人担心是使用膨大剂的结果,不知吃了会不会有问题。据业内人士介绍,草莓空心与品种有关,并非都是药催大的。

据业内人士介绍,过去大棚种植的反季节草莓,确实有使用膨大剂等化学药剂的现象,但是随着种植技术的提高,经过改良的品种不需要用药也可以结出很大的果实。区别是否使用膨大剂等药物也很简单,用药的草莓虽然外观好但是味道比较淡,没什么甜味。

据庄河市草莓协会的相关负责人介绍,大连种植的草莓品种多为幸香,这一品种的特点是耐寒、个大、口感好,但是易出空心也是这种草莓的特点。就大连本地草莓来说,空心并非表明草莓用了膨大剂,那是品种使然。

业内人士建议,消费者买草莓的时候可以选那些大小不一的草莓,因为由于自然生长因素,草莓的形状和大小不尽相同。另外,可以尝一下,那些个大但不甜的,尽量不要购买。

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