湖北发生疑似食物中毒4人身亡蜂蜜采了带有剧毒的鲜花_[新闻new]
网导读:湖北发生食物中毒,事态严重。从7月31日起,在湖北鹤峰县五里乡村民接连发生食物中毒事件,当地村民先后因呕吐、腹泻而入院,据悉……
湖北发生食物中毒,事态严重。从7月31日起,在湖北鹤峰县五里乡村民接连发生食物中毒事件,当地村民先后因呕吐、腹泻而入院,据悉目前已有4名村民抢救无效死亡,同时还有村民仍在救治中,怎么会发生这样严重的食物中毒呢?村民们怀疑,这是由于喝了有剧毒的蜂蜜,因为当地有一种剧毒鲜花,蜜蜂采了这种鲜花后,酿出来的蜂蜜也带剧毒。当地有关部门已经介入调查。
至8月2日19时,已有4人抢救无效死亡,4人仍在医院救治,另有24人疑似病例留院观察。事件发生后,省、州、县迅速组织食品药品监督、疾控中心、卫生、公安等部门负责人及专家赶赴五里乡,对病人进行全力救治,对事件展开调查;同时,迅速启动了应急工作预案,并成立了领导小组,正全力做好隐患排查、家属安抚、宣传引导等工作。同济医院、中南医院急诊医学、重症医学、消化内科专家也已抵达恩施,指导病人救治工作。省卫计委专家初步判断,疑似食物中毒。
据介绍村民严某与张某一起喝了用蜂蜜泡的酒,喝得并不多,两人同时出现不适症状,先后送医抢救,但昨日均已去世。另外一位,是同村一名23岁女孩,她在家用开水泡了一点蜂蜜,尝了几口觉得有点苦,就没继续喝,但之后感觉恶心呕吐,经抢救无效于前天过世。还有一位朱姓女孩尝了一点点开水泡的蜂蜜后,发现身体不舒服,立即去医院检查,经救治才脱离了危险。目前,当地政府工作人员已经挨户查封各家的蜂蜜和饲养的蜜蜂,并通知村民不要再喝蜂蜜。村民们怀疑,当地有一种剧毒鲜花,蜜蜂采了这种鲜花后,酿出来的蜂蜜也带剧毒。蜂蜜一直是我们喜爱的营养丰富的养生食品,但吃蜂蜜也能中毒?而且还会毒性这么大让人丧命,这也太惊悚了吧!目前,省、州专家对事件原因正在进一步调查中,希望早日查出真相,避免类似事件再发生。
链接:蜂蜜是否真能导致中毒?
蜂蜜是否有毒取决于蜜源,如果蜜蜂采蜜的花朵本身有毒,那么酿造的蜂蜜也就含有毒性,毒性大小取决于蜜源的毒性和数量,就像新闻中报道的村民食用野生蜂蜜中毒,专家鉴定结果是由于野蜂采蜜的蜜源有毒。而正规品牌的蜂蜜蜜源可查、蜜源固定,而且出厂经过严格的检测,可以排除中毒的风险。因此,野生蜂蜜确实有含毒的风险,而正规厂家生产的蜂蜜在保质期内可以安全放心食用,是没有毒性的。
野生蜂蜜中毒的预防
预防野生蜂蜜中毒,最好的办法就是不食用野生蜂蜜,但是可能有些人会挡不住诱惑,而在土耳其等国和我国部分地区,更有人将野生蜂蜜作为治疗消化道疾病的药品。蜂蜜中毒与有毒植物蜜源有关,食用野蜂蜜前,应该先了解一下当地蜂蜜的状况,是否有蜂蜜中毒事件的发生等信息。自然环境的变化,尤其是人为大量引进外来物种和随意种植,可以造成蜜源植物的变化,在以前没有蜂蜜中毒地区也存在着中毒的风险,甚至一些专业养蜂人也会深受其害。所以,对于可疑来源的蜂蜜,应该尽量不吃。
野生蜂蜜中毒的救治
对于野生蜂蜜中毒,目前还没有特殊的解毒剂,但早期进行血液透析可以清除体内的毒素,是治疗这类中毒的重要手段。一般来讲,蜂蜜中毒的潜伏期为1-2天,也可短到1-2小时,中毒早期,由于仅有头昏、呕吐等非特异性症状,往往会忽视蜂蜜中毒的发生,而贻误治疗的时机,可能会进一步加剧中毒的损伤。对此,最好能够熟悉蜜源地的有毒植物及毒性特性,对出现疑似中毒症状者应该及时送医。毒蜂蜜一般都有甜、苦、涩、麻等异味,食用者一旦发现食蜜有苦、麻等异味,应停止食用并及时就医。
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