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【新闻】山区养殖清水鱼紫竹

发布时间:2020-10-19 06:40:51 阅读: 来源:螺柱厂家

山区养殖清水鱼

清水鱼(草鱼、鳊鱼、鲤鱼等)是在山区自然环境中,利用清澈、常年流水的山泉、溪水,完全以纯天然绿色植物为饲料养殖的,具有独特风味品质的水产品。清水鱼以其独特的养殖方式、独到的营养价值以及鲜美的风味受到人们青睐。  1养殖生态环境条件清水鱼养殖的自然生态环境要清新优良,无任何污染,水源要丰富,而且确保长年流水不断。经检测,这些地区养殖用水的pH在7.2左右,生化耗氧量不超过0.2mg/L,溶氧达9.0mg/L以上,其他卫生指标均优于国家标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。  2筑塘建设利用溪边、沟边的田、滩、地和光照时间长的地方,建养殖鱼塘。根据地形条件,因地制宜开挖长方形、正方形或其他形状的流水塘。鱼塘面积视水流量大小而定,一般掌握在10―50m2之内。面积过大,整池水不容易流动,不利养殖。塘的深度,以水能自流、水深达0.7-1.0m为基本。塘埂用石块或水泥砌筑,一般无斜坡。高度应超过高水位0.5m以上为宜。塘底用小鹅卵石、沙石铺设或浇筑水泥,硬质底便于清理。塘的上方根据需要搭建部分遮阴棚架,棚架上在适宜季节种植一些瓜果植物,有利于夏季遮阳降温。塘角进水口位置与高水位持平或高出,出水口设在底部,便于排污和日后放水管理。进出水口还需设置拦鱼栅,既防鱼逃跑,又挡浮杂物。  3鱼种放养鱼种放养前15天左右,须对养殖鱼塘进行清洗消毒。每m2鱼塘用生石灰0.3kg或漂白粉20g兑水全塘泼洒,2―3天后排干池水,日晒10天左右,进水放养。清水鱼放养品种以草鱼为主,少量搭配鳊鱼、鲤鱼、卿鱼。放养时间在每年立冬后至春节前后。鱼种规格要求体长在15cm以上,―龄草鱼尾重250g左右。放养密度一般每m2放养草鱼种10-13尾左右。放养前,鱼种必须用3%的食盐溶液进行15―20min的浸浴消毒后再下塘。  4“三定”投饲清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主,辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料,不喂任何配合饲料。定时:每天2次,上午8:00―9:00、下午3:00-4:00各1次;定质:青饲料新鲜、娇嫩、无污染,其他饲料新鲜;定量:以鱼吃八分饱为准,即饲料在3小时左右被鱼吃完。  5流水调节调节流水量是清水鱼在小面积、高密度条件下养殖管理的重要措施。原则上流量的大小可按季节不同来掌握。春季:鱼经过越冬,体力较差,而鱼种从静水转入流水环境还需要一个适应过程,因此需要在缓流水中生活一段时间。池水交换量一般掌握在每天1-2次。夏季:是鱼旺长的季节,需氧量大,池水交换量每昼夜达3-5次。秋季:要适当控制流水量,池水的交换量约每天2―3次,以使鱼体力不致消耗过度,有利越冬。冬季:水温低,鱼活动力小,新陈代谢缓慢,给予微量流水,池水交换量能做到每昼夜1次左右即可。

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