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如何辨别是否买到了激素水果-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:35:48 阅读: 来源:螺柱厂家

现代人讲究饮食健康,也知道吃水果的重要性,所以,很多朋友都有吃水果的好习惯。如今我们在市面上可以买到各种各样的水果,但保健专家提示,有一些水果是用激素催熟的,这种水果是千万不能吃的。我们该如何辨别是否买到了激素水果呢?下文介绍了一些辨别技巧。

催熟水果分量比较重:催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。

闻气味辨别:自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

自然成熟与催熟的区别:尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

绿色食品未使用化学激素:含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的。对此,消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品,因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的,消费者可以放心食用。

不要买不到成熟期的水果:不要买不到成熟期的水果,如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。

通过上文的辨别,你就可以分清激素水果了。随着科技的发展,现代农业有了长足的进步,但激素水果并不健康安全,如果长期吃激素水果的话,可能就会给人体健康带来伤害。所以,我们在购买水果的时候,要认真分清激素水果还是普通水果,不要食用激素水果。

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